洗蛋機(jī)在水溫控制方面有什么要求呢?下面，洛陽(yáng)市天都蛋品機(jī)械有限公司工作人員就來(lái)跟大家簡(jiǎn)單的說(shuō)一說(shuō)吧!

　　要知道，平時(shí)我們?cè)谙茨槨⑾丛璧臅r(shí)候都會(huì)將水溫調(diào)整到合適的溫度然后再洗，因?yàn)槲覀冇X(jué)著合適的水溫能讓我們洗的更舒適。其實(shí)洗蛋機(jī)給雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋品進(jìn)行清洗的時(shí)候，也是需要注意這些的。而由于清洗的蛋品是需要延長(zhǎng)保質(zhì)期的，因此，水溫就更加重要了。

　　那么，洗蛋機(jī)的水溫到底保持在多少合適呢?

　　據(jù)了解，洗蛋機(jī)使用的水溫一般高于雞蛋本身溫度至少十一攝氏度，通常也不要超過(guò)四十九攝氏度。因此，冬季洗蛋機(jī)應(yīng)控制在高于十?dāng)z氏度攝氏度低于五十?dāng)z氏度的水溫。如果長(zhǎng)時(shí)間的把雞蛋放在50度以上的熱水中，雞蛋就被“煮熟”了。

　　但如果水溫低于十?dāng)z氏度的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致雞蛋靠近外殼的部分收縮，內(nèi)部會(huì)形成真空區(qū)域造成內(nèi)外壓差，反而使外殼上的細(xì)菌更容易進(jìn)入雞蛋內(nèi)部。同時(shí)影響洗蛋機(jī)的清洗效果。另外，還可以用洗滌劑來(lái)更好地清洗雞蛋表面，清洗之后讓雞蛋自然晾干。

　　總之，洛陽(yáng)市天都蛋品機(jī)械有限公司認(rèn)為，如果想要完整保存好蛋品的話(huà)，應(yīng)該更加注意洗蛋機(jī)的水溫的控制，確保水溫不會(huì)對(duì)蛋品的質(zhì)量造成影響。

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