雞蛋清洗機日常使用要注意哪些問題呢?蛋類皮薄易碎，不可進行大幅度運動，因此，使用清洗設(shè)備時，應做好一切準備，防止中間環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯造成損失。

　　1、應及時給雞蛋清洗機大小水箱補水，保持合適水位。

　　2、在清洗泥巴蛋時要定時的給大水箱放水，大水箱里的水滿了，放掉10公分的水，讓其沉在水下的泥巴排出一部分，然后關(guān)掉排水口同時不斷加水，等水滿了再放10公分，其過程不會影響正常洗蛋，目的是防止泥沙、污垢等沉淀導致堵塞，如果是鹽水蛋可根據(jù)不同情況及時的放水補水。

　　3、定時檢查雞蛋清洗機傳動皮帶，上下蛋輸送鏈條松緊，并加注黃油，檢查電源線，如有破損請及時更換。

　　4、如遇上蛋卡脫落，請及時安裝。

　　5、每天在下班后，必須對雞蛋清洗機的大小水箱和機架清洗干凈，打開機罩，保持一定的通風時間。

　　6、清洗不同規(guī)格的蛋品，要及時調(diào)節(jié)雞蛋清洗機毛刷兩端的大小，使毛刷清洗達到理想的程度。

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