洗蛋機的安全問題需重視!下面，洛陽市天都蛋品機械有限公司工作人員就來跟大家簡單的介紹一下吧!

　　對于洗蛋機的安全問題，可以從兩個方面進行理解。一是在使用過程中的操作安全，二是在清洗后蛋類的食品安全。具體如下：

　　1、洗蛋機的布置應當合理，方便操作工人的搬運部件，加工觀察和清除碎片，方便維修人員的檢查和維修。

　　2、洗蛋機零部件的強度和剛度應符合安全要求，安裝應牢固，嚴禁常常失效。

　　3、根據有關安全要求，必須配備合理、可靠、安全的洗蛋機，不影響操作。

　　4、洗蛋機的電動裝置必須符合電氣安全的要求。

　　5、洗蛋機的控制手柄和踏板開關應符合要求。

　　洗蛋機清洗后的食品安全：清洗程度是產品質量的體現，當然，加工物理清洗，也依靠清洗劑協助清除蛋病毒細菌。

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